افضل انواع التين

تنتشر أشجار التين في جميع أنحاء العالم حاليًا ولكن أفضل أنواعها تظل في منشئها الأول وهي منطقة الشرق الأوسط التي وجدت فيها هذه الأشجار منذ قديم الزمان. وتعد ثمار التين من الفواكه المفضلة في المنطقة، ويتم تناولها طازجة أو مجففة. وهناك كثير من أنواع التين التي تتراوح في الحجم واللون، وكان القدماء يقدسون التين لأنه من الفواكه السكرية التي وفرت الطعم السكري قبل اكتشاف السكر.ويعد التين من الأطعمة متكاملة العناصر الغذائية؛ فهو يحتوي على البروتين والدهون والنشويات والألياف، بالإضافة إلى معادن البوتاسيوم والكالسيوم والمغنسيوم والحديد وفيتامينات ألف ودال، ويعد من المواد المضادة للأكسدة في الجسم. وهو جزء مهم من حمية البحر المتوسط التي ثبت علميا أنها تحافظ على صحة القلب..

هناك العديد من أنواع التين حول العالم، ولكننا سنركز بشكل أساسي على أفضل أنواع التين في العالم والتي يُقبل عليها العديد من الناس، بل إن الكثير يُقبل على زراعة تلك الأنواع كي يقوم بتصديرها إلى البلدان الأخرى.وهو على رأس الأنواع المفضلة في العالم، فهو يتميز بطعمه الرائع، ويتم زراعة هذا النوع في الكثير من البلدان، وثمار تين ألما تنضج تمامًا في آخر الفصل الذي يتم زراعته به، فحتى تستطيع الحصور على ثمار جيدة من شجر تين ألما ينبغي أن تتركها تأخذ فترة النضج كاملة حتى نهاية الموسم.ويتم زراعة هذا النوع بالتحديد في أستراليا، وهو مثله مثل باقي أنواع التين التي ذكرناها يمتاز بطعمه الغني الرائع، وما يجعله مميزًا عن باقي الأنواع ومعروفًا هو أن جذور شجرة تين خليج الموريتون كبيرة للغاية، والتي تظهر أمام الأعين بجانب الشجرة، كما أن طولها في أغلب الوقت قد يصل إلى 60 متر..

التين الأسود ليس نوعًا فعليًّا من أنواع التين، بل هو مجرد مصطلح للكناية عن لون قشرة التين الخارجية لا أكثر، ينحدر التين (Figs) من عائلة التوت (The mulberry family)، وله عدة أنواع تقتصر الاختلافات بينها على المذاق ولون قشور ولب الثمار، أما القيمة الغذائية لأنواع التين المختلفة فهي غالبًا متشابهة..

إحياء ذكرى الثالث في كلّ من عربصاليم وجبشيت إحياءً لاستشهاد محمد حرب وزيد شبيبإحياء ذكرى الثالث في كلّ من عربصاليم وجبشيت إحياءً لاستشهاد محمد حرب وزيد شبيبطلاب البكالوريا في مدرسة الفنون الإنجيلية بصيدا يختتمون حملتهم السنوية لجمع الملابسطلاب البكالوريا في مدرسة الفنون الإنجيلية بصيدا يختتمون حملتهم السنوية لجمع الملابسإحياء ذكرى الثالث في كلّ من عربصاليم وجبشيت إحياءً لاستشهاد محمد حرب وزيد شبيبطلاب البكالوريا في مدرسة الفنون الإنجيلية بصيدا يختتمون حملتهم السنوية لجمع الملابسانقطاع الانترنت يطال المؤسسات الأمنية. الأمن العام: مستمرون في تأدية مهامنا رغم كل الظروفوزير التربية حدّد عطلة عيد الفصح المجيد لدى الطوائف المسيحيّة الكاثوليكيّة والأرثوذكسيّةنقابة الأطباء تقطع علاقتها بشركات التأمين: ليدفع المرضى ويحصّلوا بعدها من الشركاتجسيكا قبيسي من جمعية كلمات تحرز بطولة لبنان بالشطرنج للفئة العمرية ما دون ٦سنواتوزير التربية حدّد عطلة عيد الفصح المجيد لدى الطوائف المسيحيّة الكاثوليكيّة والأرثوذكسيّةتدشين نظام الطاقة البديلة لمبنى بلدية ياطر بهبة من قيادة القطاع الغربي في اليونيفيلوقفة تضامنية للقاء الوطني لدعم خيار المقاومة في النبطية لمناسبة يوم الارض..

نتعرف في هذه المقالة على أنواع التين ، فهو من الفواكه الصيفية اللذيذة بالإضافة إلى قيمتها الغذائية العالية حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن اللازمة لصحة الجسم، وتكثر زراعته في بلاد فلسطين وإيران وسوريا والعراق والأردن ولبنان والسعودية وليبيا وسلطنة عمان. والأجواء المناسبة له هي الأجواء الدافئة والمعتدلة كما تتم زراعته في كل دول حوض البحر المتوسط. التين السلطاني أو التين الفيومي أو التين البرشومي: وهومن أشهر أنواع التين وتكثر زراعته في الساحل الشمالي الغربي من جمهورية مصر العربية. ويتميز هذا النوع باللون البني من الخارج، ومن الداخل يتميل لونها إلى الاحمرار.التين العدسي: ينتشر هذا النوع في صحراء سيناء ويوجد منه نوعين: العدسي الأحمر، وتتميز ثماره بأنها صغيرة الحجم ولونها أحمر من الداخل والخارج..

حماية شجرة التين المزروعة خارجاً: بعد سقوط أوراق التين، فإنّه يُنصح بتغطية الشجرة بغطاء محاصيل خاص، حيث يوضع فوق أو حول النباتات المعرضة للخطر لحمايتها من الطقس، كما يُمكن وضع القش حول النبات، ويُذكر أنّه يُمكن إزالة هذا الغطاء في أواخر فصل الربيع؛ أي من بعد شهر أيار..

التين مصدر كبير للألياف والمعادن والفيتامينات، يحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية والألياف القابلة للذوبان والمعادن كالبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيزيوم والحديد والنحاس، ومصدر جيد للفيتامينات المضادة للأكسدة متل:وبناء على هذا الكلام قامت جامعة مبارارا (Mbarara University) للعلوم والتكنولوجيا في أوغندا ومعهد بيميت للبحوث (Pimate Research stitute) في جامعة كيوتو (Kyoto University) باليابان بإجراء دراسةnbsp;تحليلية عام 2015 لروث حيوان الشمبانزي في غابات أوغندا.لمعرفة التركيب الغذائي الذي يحتويه بعد تناول الشمبانزي للفواكه، وكيف يؤثر تناول ثمار اللبخ وأوراقها على نظامه الغذائي، ومعرفة الاختلاف في حجم الحيوانات ذات الفصيلة الواحدة التي تعتمد على تناول هذه الفواكه.يحتوي التين على الفينولات الكلية، كذلك الفلافونويد، والصابونين (مضادات أكسدة)..

“كنت أشاهد عشرات الطبالي الخشبية أو ما يُعرف بـــ “المشاتيح” ملقاة في الوديان، وسرعان ما تغلقها أمام حركة المياه الجارية، عدا عن عشرات . Despite the blockade on Gaza, Gazans challenge the Israeli climate hypocrisy and use the solar cells . الآراء الواردة في مجلة quot;آفاق البيئة والتنميةquot; تعبر عن رأي كتابها ولا تعبر بالضرورة عن وجهة نظر مركز معا أو المؤسسة الداعمة..

1578;1608;1580;1583; 1571;1603;1579;1585; 1605;1606; 1587;1576;1593;1605;1574;1577;1616; 1606;1608;1593;1613; 1605;1606; 1571;1588;1580;1575;1585; 1575;1604;1578;1610;1606;1548; 1608;1604;1603;1606; 1578;1608;1580;1583; 1605;1606;1607;1575; 1571;1606;1608;1575;1593;1612; 1605;1593;1585;1608;1601;1577;1612; 1608;1605;1606;1578;1588;1585;1577;1612; 1571;1603;1579;1585; 1605;1606; 1594;1610;1585;1607;1575;1548; 1608;1601;1610;1605;1575; 1610;1604;1610; 1571;1607;1605; 1607;1584;1607; 1575;1571;1606;1608;1575;1593;:[1633;] 1578;1610;1606; 1575;1604;1603;1575;1576;1585;1610;: 1578;1610;1606; 1575;1604;1603;1575;1576;1585;1610; 1588;1580;1585;1577;1612; 1610;1606;1605;1608; 1593;1604;1610;1607;1575; 1601;1602;1591; 1575;1604;1571;1586;1607;1575;1585; 1575;1604;1584;1603;1585;1610;1577; 1608;1575;1604;1578;1610; 1578;1582;1589;1617;1576; 1571;1588;1580;1575;1585; 1575;1604;1578;1610;1606; 1575;1604;1571;1582;1585;1609;1548; 1608;1604;1575; 1610;1606;1605;1608; 1593;1604;1610;1607;1575; 1575;1604;1579;1605;1575;1585; 1605;1591;1604;1602;1575;1611;..

عرف الأردنيون وأهل بلاد الشام زراعة شجرة التين منذ آلاف السنين؛ فشجرة التين تتحمل كل الظروف البيئية، وتعيش في كل أنواع التربة؛ الرملية، والطينية، وحتى الصخرية، ولا تحتاج إلى كميات كبيرة من الماء والأسمدة، كما أنها مقاومة للآفات والأمراض، وكل هذه الصفات جعلت هذه الشجرة تحتل مكانة مرموقة عند الفلاح الأردني. وتنتشر زراعة أشجار التين في كافة المحافظات الأردنية، وتتركز في منطقة جرش وقراها وجبال عجلون وقراها خاصة وادي الريان ومنطقة عرجان والتين العرجاني الخضاري وكذلك في محافظة اربد والوسطية والكفارات والكورة ومنطقة السلط وزي وجلعاد، وكذلك تشتهر قرى غرب عمان بالتين الزراقي مثل وادي الشتا ووادي السير وناعور وغرب مادبا والكرك والشوبك والطفيلة، والذي يسمى حماط، ويبدأ انتاج التين بالظهور في شهر تموز وهو إنتاج المناطق الحارة مثل الغور ومناطق شفا الغور والمناطق الدافئة بجرش وكفرنجة أما المحصول الأول فهو ثانوي، ويدعى laquo;التين الديفورraquo;، ويخرج عادة من أطراف الأفرع التي نمت سابقاً، في العام السابق، وأحياناً من قواعد الأفرع القديمة، من براعم ثمرية ساكنة تنمو وتكبر..

غالبًا ما يتم تجفيف ثمرة التين للحفاظ عليها لمدة أطول، يعتقد الكثيرون أن ثمار التين هي الجزء الوحيد المستخدم من هذا النبات، ولكن لأوراق التين فوائد عديدة لا تقل أهمية عن باقي أجزاء النبات. فما هي فوائد ورق التين للشعر؟nbsp;استكمالًا للحديث عن فوائد ورق التين للشعر ننوه أنه يحتوي التين وأوراق التين على العديد من العناصر المهمة والمفيدة للشعر، حيث يعد ورق التين مصدرًا غنيًا بمجموعة من الفيتامينات، مثل: فيتامين أ، وفيتامين ب1، وفيتامين ب2، بالإضافة إلى الكالسيوم، والحديد، والفسفور، والمنغنيز، والصوديوم، والبوتاسيوم والتي تعد جميعها عناصر مهمة لصحة الشعر وحيويته.nbsp;..

ويسعي زائري المحافظة في موسم الصيف بشراء التين اما لتناوله او إهداءة للاهل ولكن بكميات محسوبة خاصة وانه يفسد بعد يومين او ثلاثة بينما يختلف الوضع بالنسبة للزيتون فيحرص زوار المحافظة على شراءه بكميات كبيرة سواء كان اخضر قبل تخليله او زيتون مخلل بانواعة المختلفة او كزيت زيتون نقي ليس لديه مثيل.والتين في مطروح أنواعه مختلفة، منها الشحيمي والحلاوي، وهو المنتشر في محافظة مطروح الذي يعيش على مياه الأمطار ما يعطيه مذاقًا مختلفا جعله متميزًا وهناك ايضا السوادي، والبياضي، كما أن هناك أنواعا أخرى لا يمكن أن تنمو وتثمر دون ماء، مثل نوعي العجلوني والموازيوتعد أفضل فترات لزراعة التين هى بداية شهر فبراير أو نهاية شهر أكتوبر ويتم أخذ قطعة من الأغصان ويم زراعتها بالأرض بطريق مستقيمة ويتم جعل البرعم الموجود بالغصن الى أعلى وتغطى بالطينية الزراعية وتسقى بالماء حتى تبدأ فى الانبات والظهور اعلى الأرض ويستغرق الغصن المزروع في صحراء مطروح بين 3 إلى 5 سنوات لتنضج ثماره..

التين من الفواكه المقدسة التي تتميز بالقيمة الغذائية المرتفعة فضلا عن قيمتها الروحية، وتوجد أكثر من700 نوعٍ من أشجار التين، ولكن توجد منها أنواعٌ معروفةٌ ومنتشرةٌ أكثر من غيرها،فيالمنطقة العربية وعدد من دول العالمومن هذه الأنواع:التين البرشومى أو السلطاني أو الفيومي وهي مسميات لصنف واحد من التين المصري وهو من أنواع التين الشهيرة في مصر سواء الطازج أو المجفف وهو من الفواكه الموسمية التى تحتوى على كنز من المواد الغذائية الهائلة والمهمة لصحة الجسم،وله العديد من الفوائد الصحية بسبب احتوائه على المعادن والفيتامينات والألياف، فضلا عن إحتواءه على ثروة من المواد المغذية المفيدة، بما فى ذلك فيتامين A، فيتامين B1، فيتامين B2، والكالسيوم والحديد والفوسفور والمنغنيز والصوديوم والبوتاسيوم والكلور..

التين غني بالألياف ويساهم في إدارة الوزن: حيث يوفر تناول حبتين إلى ثلاث حبات من التين الطازج؛ ما يقرب الـ 25 جرام من الألياف وهو ما تقترح تناوله إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بشكل يومي، بحيث يمكن أن تساعد الألياف على تعزيز صحة جهاز الهضم عن طريق تليين البراز، بالتالي جعل حركات الأمعاء أكثر انتظاماً، ومنع الإصابة بالإمساك، كما تساعد على إبقاء الكوليسترول الضار منخفضاً، كما أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف؛ تجعل المرء يشعر بالشبع لفترة طويلة، وهذا هو السبب في أن التين يتناسب مع خططك لفقدان الوزن والمحافظة على وزن صحي.التين البرشومي غني بالمغنيزيوم: بحيث يبقى المغنيزيوم موجوداً في التين حتى بعد تجفيفه، وتحتوي حصة واحدة من التين على حوالي نسبة 8 إلى 10٪ من احتياجاتك اليومية للمغنيسيوم، وهو عنصر غذائي مهم؛ لوظيفة العضلات والأعصاب، كذلك لصحة العظم وبناء العضلات، وللحفاظ على مستويات معتدلة من السكر في الدم واعتدال ضغط الدم أيضاً..